内蒙古草原晶鑫食品有限责任公司位于“塞北江南、天下粮仓”之美称的内蒙古河套平原——巴彦淖尔市临河区，是一家完全采用伊斯兰教屠宰方式进行吊宰，经冷却排酸后，精细分割加工，绿色羊肉为主的（大型）民营股份制企业，公司的设备自动化程度高、加工工艺流程科学合理、对于羊肉食品的关键控制点能做到有效合理的检测和控制，并拥有符合食品下游配送物流的专业冷储运输车队，特别是有一个“吃苦耐劳、科学决策、思想解放、充满爱心”的经营理念和爱国、奉献、宽容、创新的企业精神，羊肉品质，鲜、脂少、无膻味、具有天然绿色、营养及美味的综合食品，企业致力于不断完善管理机制，吸引优秀人才，发展名牌战略为基础。建立健全肉类食品安全保障体系，严格的产品质量控制保证体系，竭力打造绿色环保的“晶鑫”品牌形象。
